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Kartoffelbrot
Roggen-Weizen-Mischbrot

500g

Dieses Brot aus Roggen und Weizen wird mit Kartoffeln verfeinert. Dadurch besticht dieses Brot durch seine saftige Krume und resche Kruste.

Zutaten

Wasser
Kartoffelflocken
Roggenmehl
Weizenmehl
Sauerteig
Salz
Hefe
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